2014-05-14 長崎には行ったことはないけれど ラーメン 隠れた名店という名が相応しいお店、長崎うまか亭。とんこつベースのちゃんぽんであるちゃんめんがウリです。一度ここに書いたことあるけど、今回はちゃんめんを食べたので写真をあげておきます。量が多めなので注意が必要です。空腹時でないと食べることが出来ません。 独特のうまさ、独特の食べ応え。