つけ麺700g

アリオ八尾のフードコートのラーメン屋にて、メガつけラーメンの文字を発見。大盛・特盛・メガ盛とあり、いずれも同じ値段。となるとメガ盛を頼んでしまうでしょう。ただしメガ盛の量は700g。どう考えても多過ぎる。

結局息子が食べてくれるだろうと期待し、メガ盛。そして案の定、食べきれず息子に託すことに。量も多過ぎるし、食べきれたとしても飽きるし、つけ汁もさめるし薄くなるし・・・

うん、新年早々無理し過ぎた。

こってりとあっさりの間で

昔からの習性でラーメンはこってり濃厚なのがうまい、と何となく思ってるが、最近は加齢のせいもあるのかあっさりの方が好みになりつつある。体はあっさりを求めてるが、こころはこってりを求めてしまうみたいな感じ？

ということで入ったラーメン屋であっさりしたラーメンもあるというのに、ガッツラーメンといういかにも濃厚そうなラーメンを注文しようとして、煮干ガッツというのがあるのを発見して直前で軌道修正。

これが思いの外、うまかった。濃厚だけど煮干がそれをやわらげてるというか何というか。

丸福ラーメン@寝屋川市

朝ラー

朝からラーメン。朝起きてラーメンではなく、夜勤明けならラーメンもありかな。   

ということで異動以来半年ぶりの夜勤の帰りに高井田に寄ってきました。町工場が並ぶ中にあるお店は工場労働者とタクシー運転手の溜まり場。1人スーツ姿で少々違和感。

しかし体が欲しているものを食するのが一番。今、欲しているのはこれだったんだから仕方がない。たまにはいいよね。

喉の痛みをラーメンで治すのは少々無理があったかも知れない

喉の痛みには背脂！ 

喉の痛みには鶏白湯！

喉の痛みには・・・

2日で3杯はさすがに食べ過ぎか。

喉の痛みには・・・

喉の痛みにはやっぱり豚骨！ということで豚骨の中の豚骨、無鉄砲へ。久々のこってり。店に到着したのは開店10分前、既に多くの人が並んでました。でもギリギリ開店直後には店に入れました。待ってる間にどんどんお腹が空いてきて、私の順番が来た時には食べる気満々。そして・・・

うわ〜っ、やっぱりこってりだ。喉に効く〜。いや、本当に効いてるかは知らんけど、なんとなく喉の痛みが緩和された気がする。気のせいかも知れないが、きっと気のせいではない、はず。

無鉄砲本店にて。

はじめての選択

はじめて来たラーメン屋。店員さんにお勧めを訊くと「こってりなら豚骨、あっさりなら塩」とのこと。少し前までなら迷わず豚骨と言ってそうだが、つい口に出たのは塩。歳をとったもんである。

とはいえ少々物足りなさを感じたのも事実。塩はうまかったんだけどね。刺激が欲しくて無料のキムチを食べたが、キムチは塩ラーメンとは相性よくないと個人的には思う。キムチもおいしかったんだけどね。

交野きんせい浪越商店にて。

しかラーメン？！

 

近鉄奈良駅近く、少し奥まった分かりにくい場所に出来たラーメン屋、麺や朱夏。メインのラーメンは店名を冠した朱夏ラーメン。ただ奈良という土地柄もあって、どう聞いても「しかラーメン」に聞こえる。もちろん鹿が入ってたりはしない、はず。

こってりはしてないけどしっかりとした味わい。